Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Ernæringsassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og omsorgsfuld ernæringsassistent til at blive en del af vores sundhedsteam. Som ernæringsassistent vil du spille en vigtig rolle i at sikre, at patienter og borgere modtager korrekt og nærende kost, der understøtter deres helbred og velvære. Du vil arbejde tæt sammen med diætister, plejepersonale og køkkenpersonale for at sikre, at kostplaner følges, og at individuelle ernæringsbehov bliver opfyldt.
Arbejdet som ernæringsassistent kræver både faglig viden og empati. Du skal kunne håndtere forskellige diæter, allergier og præferencer, samtidig med at du opretholder høje hygiejnestandarder. Du vil være ansvarlig for at forberede og servere måltider, dokumentere kostindtag og observere eventuelle ændringer i patienternes ernæringstilstand. Derudover kan du blive involveret i undervisning og vejledning af patienter og pårørende omkring sund kost og ernæring.
Stillingen kræver, at du har en relevant uddannelse som ernæringsassistent og erfaring fra lignende arbejde, gerne i hospitals- eller plejehjemssektoren. Du skal være struktureret, have gode samarbejdsevner og kunne arbejde selvstændigt. En positiv tilgang og lysten til at gøre en forskel i menneskers liv er afgørende for at trives i rollen.
Vi tilbyder et meningsfuldt arbejde i et tværfagligt miljø, hvor du får mulighed for at udvikle dine kompetencer og bidrage til at forbedre livskvaliteten for dem, du arbejder med. Du vil blive en del af et engageret team, hvor faglighed, respekt og omsorg er i højsædet.
Hvis du brænder for ernæring og ønsker at arbejde med mennesker i en sundhedsfaglig kontekst, så er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Tilberede og servere måltider i henhold til kostplaner
- Sikre korrekt ernæring til patienter og borgere
- Samarbejde med diætister og plejepersonale
- Overholde hygiejne- og sikkerhedsstandarder
- Dokumentere kostindtag og ernæringsstatus
- Tilpasse måltider efter individuelle behov og allergier
- Deltage i planlægning af kost og menu
- Vejlede patienter og pårørende om ernæring
- Observere og rapportere ændringer i ernæringstilstand
- Bidrage til et positivt og omsorgsfuldt miljø
Krav
Text copied to clipboard!- Uddannelse som ernæringsassistent
- Erfaring fra hospital, plejehjem eller lignende
- Kendskab til diæter og specialkost
- Gode samarbejdsevner
- Evne til at arbejde selvstændigt og struktureret
- Kendskab til fødevarehygiejne og egenkontrol
- Empati og lyst til at hjælpe andre
- Fleksibilitet og ansvarsfølelse
- Gode kommunikationsevner
- IT-kendskab til dokumentation
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med kostplanlægning og specialkost?
- Hvordan håndterer du allergier og diætbegrænsninger?
- Hvordan sikrer du høj hygiejnestandard i dit arbejde?
- Har du erfaring med dokumentation af kostindtag?
- Hvordan samarbejder du med plejepersonale og diætister?
- Hvordan motiverer du patienter til at følge deres kostplan?
- Hvad gør du, hvis en patient nægter at spise?
- Hvordan håndterer du travle perioder i køkkenet?
- Hvilke IT-systemer har du erfaring med i forbindelse med ernæring?
- Hvorfor ønsker du at arbejde som ernæringsassistent hos os?
